1、材料：桔梗（鲜品）100克，姜5克，盐3克，素油35克，韭菜500克，葱味10克，味精3克 。
【桔梗炒韭菜 如何做桔梗炒韭菜】2、将桔梗切成4厘米长的丝；韭菜洗净，切4厘米长的段；姜切丝，葱切段 。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油烧六成热时下入姜、葱爆香，随即下入桔梗、韭菜，炒熟，加入盐、味精即成 。
4、韭菜可用莴苣、胡萝卜、荠菜、鲜藕、蕹菜、苋菜、芹菜巾的任何一种代替，都具有润肺止咳的作用 。
推荐阅读
- 自炒花生米窍门 自炒花生米窍门介绍
- 炒板栗教程窍门 炒板栗方法介绍
- 鸡蛋虾炒饭窍门 虾仁蛋炒饭的做法
- 笋丝炒辣椒窍门 制作笋丝炒辣椒的方法
- 卷心菜炒肉的做法 卷心菜炒肉的烹饪方法
- 炒酸奶容易融化怎么解决 怎么解决炒酸奶容易融化
- 炒肉丝要用淀粉腌制吗？
- 地瓜怎么炒好吃又简单 怎么炒地瓜好吃又简单
- 304不锈钢炒锅开锅方法 学会以下步骤开出好锅
- 蓖麻油炒鸡蛋怎么做好吃