【猪油发臭了怎么办 猪油发臭了还能要吗】1、猪油本身就是有一点味道的 。可能有一点臭臭的 ， 有点异味 ， 这是因为肥肉在提炼的时候自带的的味道 ， 如果您是因为长时间放置导致的异味 ， 那就不能吃了 ， 这样可能导致腹泻等情况 ， 通常炼油的时候 ， 可以加入大料、花椒等等去味 。
2、用别味道的东西覆盖掉 。开水里放些碱 ， 在器皿里浸泡 ， 可以彻底去除油渍 ， 最后用洗涤剂清洗去碱水 。如果还有异味 ， 说明猪油分子已经浸透到器皿内壁 ， 所以一点异味没是不可能的 。只能用别味道的东西覆盖掉 。
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