【罗非鱼什么季节最肥最好吃 罗非鱼哪个季节最肥最好吃】
1、农历二月或阳历三月罗非鱼最好钓 ， 仲春时节即农历二月或阳历三月；每到仲春时节 ， 长江以南地区气温回升速度较快 ， 大多数地区已经达到20摄氏度以上 ， 此时正值罗非鱼的吃饵最疯狂的阶段 ， 也是罗非鱼繁殖的高峰期 ， 对食物的需求量比较大 。
2、罗非鱼的食性广而杂 ， 垂钓时常用到的钓饵有蚯蚓、饭粒、商品饵、红虫等 ， 其中红虫垂钓的效果最佳 ， 多以手竿垂钓罗非鱼 ， 而且罗非鱼营养价值较高 ， 肉质中含有多种不饱和脂肪酸 ， 罗非鱼的肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 骨刺少 ， 不同于原产于我国的其他淡水鱼类 ， 罗非鱼没有肌间小刺 ， 食用比较安全方便 ， 无论是红烧还是清蒸 ， 味道俱佳 。
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