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【老年高血压饮食怎么注意】首先，对于老年高血压患者的饮食应注意碳水化合物的摄入，如大米、馒头、红薯、玉米等，但也要控制整体的量，以不超过300克为好 。
第二，多吃水果和蔬菜，因为它们含有大量的维生素、微量元素、膳食纤维等 。所以经常吃蔬菜和水果有利于降低血脂和血压 。
第三，对于肉类可以选择吃蛋白质丰富的瘦肉、家禽、豆制品等 。但是要把每天的摄入量限制在100克左右 。少吃脂肪 。食用油建议选择植物油 。
第四，低盐低脂饮食，忌烟酒，暴饮暴食 。
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