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淡奶油主要是用来制作蛋糕使用的 。奶油(Cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油 , 经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分 , 营养丰富 , 可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。
蛋糕是一种古老的西点 , 一般是由烤箱制作的 , 蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 , 起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
【淡奶油是什么做的】
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