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煮饺子不要看时间 , 要看它的状态 , 具体是煮多久 , 根据饺子的大小 , 火的大小 , 时间都有可能不一样 , 所以煮多久是没有数的 , 一定要看状态 , 这样就不会做错 。
生肉的最好煮 , 水烧开下饺子 , 随后用勺子趟一下 , 盖上锅盖 , 接着煮 , 注意饺子水容易往外冒 , 等饺子水想要冒出来的时候加一点凉水 , 用勺子在趟几下 , 盖上盖子在继续煮 。
反复煮个五六次吧 , 用勺子捞出一个饺子用手按一下皮和肉分开了馅有一点硬 , 饺子就熟了 。
生肉饺子无论是鲜的还是速冻的 , 煮的时候都要点盐 , 煮的过程一般是开三次 , 点三次水 , 是否熟了可以捞起一个按一下饺子皮能迅速回弹的基本就熟透了 。
【生肉饺子煮多久】
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