水果|去东南亚吃什么?除了水果榴莲还有美味佳肴可享用

水果|去东南亚吃什么?除了水果榴莲还有美味佳肴可享用

文章图片

水果|去东南亚吃什么?除了水果榴莲还有美味佳肴可享用

文章图片

水果|去东南亚吃什么?除了水果榴莲还有美味佳肴可享用

糯米羊驼肉
羊驼肉是老挝和泰国北部地区人们常吃的肉类 , 图中的美食是将煮熟的羊驼肉切碎 , 然后与糯米和鱼露混合而成的美食 , 虽然制作简单 , 但是非常的美味可口 。 如果不品尝当地的羊驼肉 , 那么你去老挝或泰国北部的旅行就是不完整的 。 这道佳肴也像许多东南亚美食一样 , 里面的羊驼肉可以用鸡肉 , 鱼 , 牛肉 , 猪肉甚至鸭肉来替换 , 并且里面的雨露调味品也可以用辣椒或者薄荷来替代 。 传统上 , 这道美食是在室温下食用的 , 你可以在一天中的任何时候享用它 , 可以学着当地人 , 用手抓着吃 。

咖喱椰奶饭
咖喱椰奶饭是在10世纪从南印度传到马来西亚的 , 它是一道有着丰富香料的美食 。 如今 , 这道美味佳肴可以在马来西亚的任何餐厅里找到 , 在马来西亚 , 椰浆饭具有极高的人气 。 后来人们会用这种美味的米饭搭配咖喱来制作 , 热辣辣的咖喱汁会将椰汁米饭完全浸透 。 这道菜曾是街头食品 , 在英国统治马拉西亚的时代 , 街头小贩会沿街叫卖这道美食 。 但是现在 , 这种美食已经深入人心 , 当地人对它的热情从来不曾改变 。

榴莲果
臭名昭著的榴莲果实 , 无论有的人是多么抗拒 , 依然无法阻挡它的传播 。 如今 , 这种水果遍布全世界 , 尤其是整个东南亚地区 , 它的粉丝可不少 。 榴莲因其刺激性和压倒性的气味而闻名 , 有时会令讨厌它的人觉得难以忍受 。 很多地方禁止在公共交通工具上 , 或者公共区域食用这种水果!但是 , 一旦你感受到了它的内在美 , 它就变成了世界上最好吃的水果 , 是当之无愧的水果皇后 。 除了诡异的气味 , 榴莲果实际上是有着奶油般细腻口感的美味 , 在新加坡 , 泰国和马来西亚 , 人们都愿意用昂贵的金钱去购买他 。 而马来西亚在5月至6月之间 , 是庆祝榴莲上市的季节 , 如果你对这种水果情有独钟 , 可以选择机会在这个时间赶去品尝 。

莫欣加
莫欣加是缅甸人喜欢的早餐 , 它的内容很丰富 , 价格也不贵 。 莫欣加是一种米粉菜肴 , 它的汤料是由鱼和多种缅甸香料制成的 , 其中包括香菜 , 酸橙和柠檬草 。 将酥脆的油条和煮熟的鸡蛋放入汤中 , 趁热食用会非常美味 。 当地人会用叉子和勺子搭配使用来享受这道美味 , 对于我们中国人来说 , 一双筷子就是万能的 。

西西格
菲律宾的食物经常与啤酒做搭配 , 西西格是发明于菲律宾的本地美食 , 据说 , 最初它是由一位家庭主妇——卢辛·库纳南制作出来的 。 将煮熟的猪肉切成薄片 , 与切碎的葱和辣椒混合 , 然后伴着热气腾腾的白米饭一起食用 。 这是菲律宾当地非常有名气的美食 , 冷着吃会有一股油腻的感觉 , 还是趁热食用最好 。 它饱腹又便宜 , 并且制作简单 , 是当地人很喜欢的家常美味 。
【水果|去东南亚吃什么?除了水果榴莲还有美味佳肴可享用】

    推荐阅读