【木耳保质期是多长时间 保存木耳的方法】1、一般木耳能保存1-2年 。用正确的方式保存木耳 ， 一般可以保存1-2年的时间 ， 如果是有包装的木耳 ， 那么木耳的保质期以包装袋上的日期为准 ， 不过 ， 一次性不要买很多木耳 ， 以免保存不当使木耳发霉变质 。
2、保存木耳的方法：
（1）将木耳放在罐中或者是塑料袋中 ， 密封好 。
（2）然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存 ， 而且还要避免与味道比较重的食物放在一起 ， 以免出现串味的情况 。
（3）存放一段时间后 ， 可以将木耳放在太阳下晒一下 ， 然后再装好保存 。
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