1、菠菜和豆腐真的不能一起吃 ， 菠菜跟豆腐一起吃的话会减少两者的营养 ， 还会影响钙的吸收 ， 严重的话还可能会引起结石病 。
【菠菜和豆腐为什么不能一起吃 菠菜和豆腐为什么不能一起吃】2、我们说这个豆腐一般来说是在豆浆中加入了盐卤 ， 或者是石膏制成的这个 ， 盐卤中含有氯化镁 ， 是有硫酸钙 ， 而菠菜中有草酸 ， 草酸可以跟氯化镁硫酸钙发生化学反应 ， 生成不溶于水的草酸镁和草酸钙 ， 所以 ， 如果我们在吃菠菜的时候 ， 同时吃豆腐的话 ， 就会产生这些沉淀物 ， 这些沉淀物一小部分会被我们的胃酸溶解 ， 但是大部分的都不会被消化道消化 ， 会随大便的排出体外 ， 这样的话 ， 就会影响人体对这个豆腐里边营养的吸收 ， 比如说对钙质的吸收 ， 而且长期这样甚至会产生结石 ， 同时 ， 如果我们体内含有过量的草酸的话 ， 容易跟血液中的钙结合 ， 严重的情况下还会引发我们的这个低血钙的产生 ， 因此我们不提倡菠菜和豆腐来一起食用 。
3、菠菜中含有叶酸等酸性物质 ， 而豆腐中有钙类物质 ， 两者一同吃会产生化学反应生成沉淀 ， 致结石
推荐阅读
- 天然水和矿泉水的区别 天然水和矿泉水的区别
- 麦穗的习性和身体特点
- 燕麦和莜麦一样吗 燕麦和莜麦是什么
- 小学教育专业和数学教育专业有什么不同？
- 飘荡和荡漾的区别是什么
- 黄晓明和秦岚曾经是什么关系？
- 火车上能带几条烟 国产香烟和进口香烟数量不一样
- "年"和"夕"都是年兽,但他们是一个东西吗?
- 和面水多了怎么办
- s9半决赛FPX和IG谁会赢