文章插图
1、菌菇洗净 ， 切断 。马苏里拉奶酪可以买丝的 ， 也可以买一整块的自己切 。
2、锅里少许油(黄油更香) ， 入菌菇煸炒几下 ， 放少许牛奶(真的少许哦 ， 不然做出来太湿了也不好) ， 放盐、黑胡椒调味 。
3、菌菇出锅 ， 放在盘子里 ， 表面铺上奶酪 ， 入微波炉3-4分钟 ， 根据个人口味进行制作就可以了 。
【芝士焗菌菇做法窍门】
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