文章插图
辣白菜做好之后既可以当小菜吃，也可以用来做泡菜饼、炒年糕、炒饭、炒五花肉等众多美味，但秋天这个季节我最喜欢的还是辣白菜肥牛锅，酸酸辣辣的吃了就会觉得很温暖 。
具体做法：
1、做辣白菜肥牛锅要选择酸一点的，大概150克，用剪刀剪碎（剪比切方便） 。
2、加入380毫升的淘米水（用第二次淘米的水，淘米水里有淀粉类物质，可以让汤浓稠一些）煮开 。
3、加入30克蒜泥，15克韩式粗辣椒粉，15克韩式细辣椒粉，15克鲜虾酱，15克生抽搅拌均匀小火煮5分钟 。
4、肥牛用水焯一下（变色即可捞出，时间长了肉会柴）放入泡菜汤里，最后撒入一把葱花和绿辣椒即可出锅享用美味了 。
【辣白菜的家常吃法】
推荐阅读
- 在家煮咖啡简单的步骤
- 凉飕飕什么意思 凉飕飕的意思
- 母亲节送妈妈什么礼物最实用 母亲节适合送妈妈最实用的礼物
- 思念牵挂一个人的心情短语 表达思念的句子
- nigger什么意思啊 nigger什么意思
- 元旦说说经典句子 关于元旦的经典句子
- 花生酱蛋糕的做法 花生酱蛋糕怎么做
- 合肥是哪个省份哪个城市的省 合肥是哪个省份的城市呢
- 沙尘暴是什么意思 沙尘暴天气的介绍
- 异地拘留时间计算的基准是多久