1、食材：新鲜栗子肉250克，芡实20克，百合50克，猪瘦肉250克，猪横舌一条，蜜枣四只、精盐少许 。
2、栗子用大热水浸过，去衣 。
3、洗净芡实、百合、蜜枣 。
4、猪横舌除去油脂，同瘦肉高火3分钟，取出洗净 。
【瘦肉栗子汤 瘦肉栗子汤的烹饪方法】5、把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料，中火40分钟，下盐调味即可 。
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