1、调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量 。
2、鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒 。
3、豆腐切块备用 。
4、葱姜切细备用 。
5、热锅热油煎鱼，要小火慢煎 。
6、一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄 。
7、两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝 。
8、大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖 。
【简单鲫鱼豆腐汤怎么做才白 简单鲫鱼豆腐汤的做法与步骤】9、小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再少炖几分钟.
10、等盐入味停火，放入蒜末，鸡精就可以了 。
推荐阅读
- 精选78句 关于唯美的古风句子 唯美简单淡雅的句子
- 豆腐怎么做给宝宝吃 豆腐做给宝宝吃方法
- 豆腐丝瓜汤做法 制作豆腐丝瓜汤的方法
- 煎三文鱼最简单的做法 电饭锅香煎三文鱼的做法
- 肉丝怎么做既简单又好吃 肉丝如何做既简单又好吃
- 家里怎么做奶茶 怎样简单在家做奶茶
- 凉拌粉丝这样做既简单又好吃 简单在凉拌粉丝怎么做
- 戴尔笔记本怎么设置密码 只需要简单的4个步骤
- 棉花糖咖啡做法图解 简单一学就会
- 学生会是干什么的 学生会简单介绍