【做油条剩下的面团可以做馒头吗?】
文章插图
做油条剩下的面团不可以做馒头 。油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一 。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒 。油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋) 。
推荐阅读
- 爆炒黄豆芽做法 爆炒黄豆芽怎么做
- 菌粉可以发面做馒头吗?
- 素炒腐竹的做法 素炒腐竹的烹饪方法
- 金针菇怎样做好吃 教你做好吃的金针菇
- 做蛋糕要用低筋面粉吗?
- 十二岁的孩子经常偷钱怎么办? 父母应该这样做
- 耐高糖酵母粉可以做馒头吗?
- 在家自制烧麦馅 这样做美味极了
- 做馒头要用小苏打吗?
- 酸牛奶可以做奶茶吗?