【茼蒿怎么保存时间长】
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茼蒿保存
避免挤压:买菜途中尽量不要被压挤到;并应将腐坏、断损及压伤的部分切掉 。
甩干水分:若买的时候商家洒了很多水 , 最好把水稍微甩干一点或摊开晾干水气;然后用纸把蔬菜根部包一下 , 再放入保鲜袋中 , 竖着放在冰箱里冷藏 , 但不宜久存 , 要尽快吃完 。
冷冻保存:如果想长期保存 , 可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包 , 放入密闭容器并冷冻保存以防变干 。
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茼蒿储存
冷藏可以放多久:茼蒿冷库最佳贮藏保鲜温度为2~5℃ , 注意在可以保存的时间2-3天内吃完 , 防止其变质过期 。
不放冰箱可以放多久:由于茼蒿喜冷湿润环境 , 不耐高温 , 新鲜茼蒿若放置常温下贮藏 , 大概只能保鲜2至3天茼蒿就会萎蔫 , 腐烂变质 。
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茼蒿食用
茼蒿滋补心经 , 对于睡眠不安、睡眠质量比较差、容易失眠的人 , 适当食用茼蒿 , 可以促进睡眠、提高睡眠质量 。平时可以做蒜蓉茼蒿 , 美味好吃 。
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