辣椒油怎么做才能又辣又香（辣椒油）
大家好 ， 今天要给大家分享的是辣椒油的制作方法 ， 对于辣椒油这道特殊的美食 ， 相信很多人都特别的爱吃吧 ， 尤其是陕西人或者是南方人 ， 它们对于辣椒油都有一种特殊的热爱 。我的一位朋友他家是贵州的 ， 只要给他一份辣椒油 ， 就是让他拌着饭吃 ， 也能够吃上两大碗 ， 而且看起来特别的香 。第一次见到他这样吃饭的时候 ， 我还有些好奇 ， 于是自己也尝试着吃了一下 ， 没想到味道真的是太好吃了 ， 从此我便爱上了辣椒油 。
【辣椒油 辣椒油怎么做才能又辣又香】对于辣椒油的制作方法 ， 很多人在对其进行制作的时候 ， 做出来的辣椒油都非常难吃 ， 既不辣又不香 ， 和外面饭店中做的辣椒油 ， 根本就是两个极差 。看到这里 ， 你有没有想学习一下辣椒油的具体制作方法呢？为此 ， 我把我在贵州朋友那学习到的辣椒油制作方法 ， 今天就免费教给大家 ， 他家以前可是开饭店的 ， 做出来的辣椒油那可是一绝 。在制作辣椒油的时候 ， 其实并不难 ， 只需掌握几个小步骤 ， 就能让做出来的辣椒油又香又辣 ， 而且味道特别好吃 ， 看完自己也能够轻松制作 。
【辣椒油】
【制作食材】粗辣椒面 ， 细辣椒面 ， 熟芝麻 ， 八角 ， 香葱 ， 香叶 ， 桂皮 ， 花椒 ， 麻椒 ， 姜 ， 蒜
【方法及步骤】
1、首先我们要准备一个大碗 ， 往里面加入100克的细辣椒面、50克的粗辣椒面 ， 再准备一小碗的白熟芝麻加入碗中 ， 加入两勺食盐和50克的熟粮油 ， 然后用筷子将其搅拌均匀 ， 把辣椒面打湿 。把辣椒面准备好以后 ， 我们就可以准备下一步的具体制作了 。
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