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龙眼甜度
不同的桂圆甜度不同 ， 一般来说 ， 肉干是黑色的 ， 比较甜 ， 但是干了之后如果是白色的就没那么甜了 。桂圆 ， 如果生吃 ， 没有普通水果甜 。
桂圆是甜的 ， 如果是酸的 ， 这个时候就不能吃了 ， 最甜的龙眼品种是石霞龙眼 ， 这是一种传统的中国优质品种 ， 风味浓郁 ， 肉质脆 ， 核小 ， 单果重约8-10克 ， 果肉白色 ， 晶莹剔透 ， 不溢汁 ， 肉质脆 ， 甜渣 。
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龙眼甜度等级
龙眼甜度等级分为两个等级 ， 即10-15的淡甜度 ， 15-20的明显甜度 ， 一般甜度在15-20左右时 ， 以成熟的龙眼最佳 。
龙眼甜度区分
树枝少是甜的 ， 不建议选太大的 。新鲜的果皮还没有变黑 。摇一摇看看有没有声音 ， 就可以知道肉有多少了 。然后你就可以看到果肉厚 ， 核小 ， 果肉透明无汁液溢出 ， 干净无膜 。这是最完整的桂圆 ， 味道很甜 。
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龙眼含糖量
龙眼含糖量高 ， 桂圆味甘 ， 含糖量自然不低 ， 每100克食用龙眼 ， 碳水化合物为16.6克 ， 热量为71千卡 ， 水果中碳水化合物含量较高 ， 热量较高 。
【龙眼甜度高吗】
