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凤梨甜度
凤梨中的甜度很高，口感酸甜适中，吃多了空腔微微发涩；牛奶凤梨是凤梨品种中甜度最高的，果实散发着淡淡的奶香味，果肉口感细嫩，汁水十分香甜 。
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凤梨甜度等级
【凤梨甜度高吗】想要挑选甜度高的凤梨我们需要观察：
1、叶片：选择凤梨头部的叶子颜色翠绿坚硬、整齐且是垂直生长的，这样的凤梨新鲜肉质脆嫩；
2、表皮：外皮的棱排列规律，非常坚硬，颜色深黄的凤梨果实会酸甜可口；
3、底部：底部的颜色黄色偏黑、干燥、没有霉斑，说明凤梨非常新鲜 。
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凤梨含糖量
凤梨的含糖量较高，每100克凤梨果肉中含糖量在8%-10%之间，菠萝是聚花果，外形长椭圆形表皮十分坚硬，营养价值高，适量的食用可起到促进消化、生津止渴、利尿、清热解暑等症状 。
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