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苦瓜籽是可以吃的一种种子 。但是需要等到瓜熟透之后才可以吃苦瓜籽,它也可以和苦瓜一起炒着吃或凉拌 。
苦瓜籽能种吗
苦瓜种子也可以直接种植 。但是它表皮比较坚硬厚实,直接种植不太容易发芽 。种植苦瓜种子时,最好先将它放到温水中先浸泡一会,并置于温暖环境里面催芽 。等到它种子发芽后播种到土壤中,这样苦瓜种子才能快速出苗生长 。
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苦瓜籽的吃法
1、制成苦瓜籽茶
苦瓜籽可以制成苦瓜籽茶,将苦瓜籽先清洗干净后加入锅中,然后加入适量的清水进行水煎后服用,苦瓜籽茶能很好的缓解中暑的现象 。
2、做成苦瓜籽粉
同时苦瓜籽还能做成苦瓜籽粉,将苦瓜籽清洗干净后加入锅中烹炒,然后炒制表面发黄后研磨成粉状,然后直接用温水冲服即可 。
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苦瓜籽有什么功效
1、温补肾阳
苦瓜籽取出晒干以后即可入药,它入药以后味苦、甘,性质温和,具有温补肾阳的重要功效 。平时多用于人在肾阳不足的调理,对人类的因肾阳不足引起的小便频繁、遗尿以及男性阳痿等症都有很好的治疗功效 。
2、降血糖
苦瓜籽可以降血糖,能用于人类高血糖和糖尿病的治疗 。苦瓜籽中含有大量的苦瓜甙,这种物质不但能降低血液葡萄糖的含量也能提高胰岛功能 。平时需要时可以把苦瓜籽入锅炒制,炒到表面发黄以后取出研成粉末,直接用温水送服即可 。
3、凉血防暑
【苦瓜籽能吃吗 苦瓜籽的功效与作用】苦瓜籽是一种可以凉血防暑的中药材,特别适合人们在夏天食用 。夏天人们出现中暑和头疼以后,可以直接把苦瓜籽入锅加清水煎制,煎好的药液代茶饮用,每天可以饮用多次,能让中暑的症状很快减轻 。
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