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吃蚕豆的季节与月份
蚕豆既一种蔬菜也是一种干果 ， 它是在春末夏初可以食用的蔬菜 ， 它在春季的4-5月份可以吃到 ， 在夏季的6月份的时候也可以吃到 ， 在5月份是最适合吃蚕豆的 ， 这时候它吃起来口感是最好的 ， 吃不完的还可以晒干食用 。
蚕豆在夏季的6月份的时候是最便宜的 ， 它在冬季吃属于是反季节吃的蔬菜 ， 而且5月份的蚕豆是最好吃的 。
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蚕豆成熟上市
蚕豆在我国很多地区都有栽培 ， 它在我国的主要产地有临夏州的临夏县、定西市的渭源县、天水的张家川、白银市的靖远县、山东等地区 ， 它在春季的3月上旬到4月中旬和秋季的10月份种植是最合适的 ， 它会在夏季6月份左右会大量上市 。
【蚕豆什么季节吃最好】
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蚕豆食用功效与作用
蚕豆一天食用10-20粒是最合适的 ， 适量的吃蚕豆是有好处的 ， 它含有丰富的胆碱等营养物质 ， 具有益气健脾、增强记忆力、利湿化滞、逐风邪的功效 。
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