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吃甜菜根的季节与月份
甜菜根应该是冬季的蔬菜 , 这种蔬菜的成熟时间是在每年的5-10月份 , 如今由于技术的发达 , 甜菜根在一年四季都有的售卖 。
最适合吃甜菜根的季节也是在冬季 , 这时的甜菜根肉质脆嫩 , 口感香甜 。
甜菜根一般在冬季的时候是最便宜的 , 因为甜菜会大量上市 , 价格自然不会很高 , 冬季吃甜菜根是不属于反季节的 。
想要吃到口感最好的甜菜根最好是在秋天的9-10月份食用 , 挑选时可以选择4-6英寸的甜菜根购买 。
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甜菜根成熟上市
甜菜根的原产地在欧洲西部 , 后来引入我国 , 我国的主要产地有黑龙江、吉林、甘肃、内蒙古、新疆、宁夏等省份 。
甜菜根最适宜种植时间是春季的4月中上旬 , 这时候的气候最为适宜 , 蔬菜的上市时间实在5-10月份 , 具体颗根据市场需求而定 。
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甜菜根食用功效与作用
【甜菜根什么季节吃最好】甜菜根性平微凉 , 是不宜多吃的 , 每天的食用量最好不要超过量100克 , 不过这种蔬菜中富含各种矿物质、蛋白质 , 有着降低血压、预防老年痴呆等功效 。
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