发展绿色食品与茶业的可持续发展

茶的生长、制作、饮用就其原始发生过程而言,是最典型的绿色食品 。 人类在创造高科技、现代文明的同时也破坏了自然生态平衡,污染了环境,同时对茶业这一天然绿色产业也造成了危害 。 现代茶业正深受农药残留、饮用安全问题的严重危胁 。 对茶叶回归绿色食品,茶业实现可持续发展的思路和观念问题进行了探讨 。 【发展绿色食品与茶业的可持续发展】完成机构:[1]昆明市茶桑果站,云南昆明650034 [2]西南林学院,云南昆明650224

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