蔬菜|简单的美食，不仅口味浓郁，还有软嫩脆爽的口感辣椒|米饭|洋葱

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简单的美食，不仅口味浓郁，还有软嫩脆爽的口感
生活中处处都是美食，只要善于发掘可以产生不少新奇的想法，我们更多考虑的并不是让自己吃饱，而是学会享受过程。

生鱼
它是塔希提的国菜，由生金鱼，酸橙汁，各种蔬菜和椰奶组成，在国外单词意思是生鱼片。这道菜的制作方法是将金鱼简单地浸泡在酸橙汁中，然后加入椰奶以增加酸味。要做出更加正宗的菜肴，用布包裹新鲜的椰肉，然后将牛奶汁挤在鱼和蔬菜上。普瓦松酒是甜的，清新的，有异国情调的，在大溪地几乎随处可见。

特色汤
这是汤加传统的酸橘汁腌鱼。它是用新鲜的生鱼浸泡在椰奶和柑橘汁中，直到鱼肉呈现出不透明的视觉外观。接下来，鱼通常与蔬菜如西红柿、葱、黄瓜和热胃蛋白酶一起食用。这道菜应立即上桌并食用。法法鲁是波利尼西亚传统菜肴。它的独特之处在于，它有腐烂的鱼的浓烈香味。碎虾在装满海水的玻璃罐中腌制两三天，最好是在阳光下。混合物经过过滤，金鱼片在液体中发酵3到8小时，具体时间取决于所需的调味品。最好配上瓶装蜜糖，这是一种发酵椰奶制品。

幸田
这是一道传统的斐济菜肴，用新鲜的生鱼，如鲯鳅或鲷鱼，浸泡在椰奶和柑橘汁，如柠檬和酸橙的混合物中。加入椰奶是为了平衡酸味。斐济酸橘汁腌鱼通常用海盐、切碎的辣椒、切成薄片的葱和芫荽叶等配料来装饰或混合。强的松，意思是冷鱼和米饭，是一种简单的鱼和米饭的混合物，在巴布亚新几内亚中很常见。这道菜通常由罐头鱼(通常是金鱼)和米饭组成，可以选择加入任何可用的蔬菜，如豌豆和玉米。这道菜是岛上沿海地区的特色菜，通常作为小吃或主菜食用。

南板祖
它是一道日本料理，由油炸鱼和蔬菜一起腌制而成。用来腌制的鱼通常是小黄尾鱼、胡瓜鱼、蓝鲭鱼或者鳕鱼，而腌制汁通常由醋、清酒、味林、酱油和糖组成。用鱼腌制的蔬菜包括洋葱、黄瓜、红辣椒和胡萝卜。鱼炸好后，应立即放入腌料中，以便吸收。一旦准备好，传统上南板祖是冷藏或室温下食用的，因此非常适合炎炎夏日。南板祖的意思是外国的，指的是葡萄牙和西班牙向日本引进了油炸食品、洋葱和辣椒，祖克的意思是腌制过的。

冈波
这是萨摩亚的一道菜，用椰奶、新鲜的鱼和蔬菜如黄瓜、西红柿和洋葱做成。配料混合了酸橙汁或柠檬汁，盐和胡椒粉，以及新鲜切碎的香菜。这种混合物然后放在冰箱里，因为这是传统的冷藏食品。还有一道源自巴斯克的传统法国菜。它是用金鱼排，橄榄油，洋葱，大蒜，番茄和红辣椒混合而成的。牛排用盐和胡椒调味，然后油炸，上面放上炒过的蔬菜，这些组合在上桌前要文火慢炖几分钟。推荐用白米饭和新鲜的沙拉作为配菜。

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