湖南龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

春节元宝饺子怎么包

生活百科元宝


1、取一张常见的圆形饺子皮 。平放在一只手上 。
2、在饺子皮的正中间放些做好的猪肉馅 。
饺子馅做法：韭菜和葱洗净控干水份切碎 。五花肉用刀剁碎或绞肉机搅碎 。加入韭菜中，依次加入盐、十三香、酱油、搅拌均匀 。饺子馅千变万化，可以根据喜好添加或改换其他内容 。
3、将饺子皮对折起来，饺子皮的周围捏紧 。
4、4、再将饺子皮的两边连接起来，边缘向中间弯拢，两端的边角捏合紧成元宝状 。蘸点水比较牢固 。
5、最后稍微整理一下，元宝饺子就包好了 。
元宝饺子包法二
1、取一张方形饺子皮放在手上 。
【春节元宝饺子怎么包】2、在饺子皮的中间铺一些长方形形状的肉馅 。
2、将饺子皮的一边折一下，再折一下 。
3、将饺子皮的两边连接起来，蘸点水固定一下，元宝饺子就包好了 。
黄金元宝饺怎么包
黄金元宝饺很简单吗，如果是自己做饺子皮的话，南瓜蒸熟后和面粉一起和面即可变成金黄色的饺子皮啦 。
即：南瓜去皮洗净切块，放入蒸锅蒸熟（用筷子能够完全插入即可） 。将南瓜碾压成泥，加入面粉中揉成光滑的面团，静置30分钟左右，中间再揉一次 。

    推荐阅读


    上一篇：大年初四有什么习俗

    下一篇：糯米圆子怎么做