6、然后加入准备好的南瓜小汤圆下锅 。
【南瓜|冬天,这暖身汤女人要多喝,逼走寒气、补充元气,增强体质温暖过冬】7、盖上盖子 , 继续大火煮8分钟左右 。
8、南瓜小汤圆漂浮起来就熟透了 。
9、再加入适量的红糖或者冰糖下锅一起煮融化 , 煮入味即可 。 (不需要太甜 , 淡淡的甜味更好) 。
这样一道家常版的:银耳桂圆红枣南瓜小汤圆就煮好啦 , 这样搭配煮出来的汤水清甜爽滑 , 汤圆口感软糯微甜 , 非常营养好吃又解馋 , 寒冷的冬天来上一碗 , 驱寒暖身 , 给身体补充元气 , 整个人都暖洋洋的特舒服 。
这也是一道女人的“暖身汤” , 冬天手脚冰凉的女生可以多吃一些 , 当早餐或者是下午茶吃都是非常赞的哦 , 做法也非常简单 , 老少老爱吃 , 天冷我隔三差五煮一锅 , 每回都不够吃 。 简单营养滋补的做法分享给你 , 喜欢可以收藏试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、南瓜去皮切小片蒸熟压成南瓜泥 , 直接加糯米粉揉成团 , 这里不需要加水了以免太粘稠不好成型 。
2、银耳剪碎一些 , 先下锅煮30分钟 , 这样煮的银耳更容易出胶质来 。
3、汤圆比较容易熟 , 最后再下入煮浮起来即可 , 加入红糖或冰糖调味煮融化即可 。 也可以放点生姜片和甜酒酿一起煮 , 驱寒效果更佳 。
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