豆瓣酱|这样做豆瓣酱焖牛肉，隔壁小孩都馋哭了

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某同学喊着要吃我的酱焖牛肉，就如他的愿吧。材料简单，牛肉、欣和六月鲜豆瓣酱、简单辛香料…自动压力烹饪机就可以了
By 圣爱甜心
用料

牛肉 1000克
豆瓣酱 50克
大葱 1棵
生姜 1块
八角 2个
陈皮 1小块
香叶 3片
草果 1个
料酒 2汤匙
耗油 1汤匙
花生油 2汤匙
清水 1500毫升
胡萝卜（熟后下）两个
冰糖（调味）适量

做法步骤

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1、牛肉切大块用净水泡去血水

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2、冷水下锅慢火汆水，水开立即捞出，温水洗去浮沫

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3、汆好的牛肉入自动压力烹饪锅，加入调料和清水，启动酱焖牛肉键就一边等着了。

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4、23分钟后肉熟了加入胡萝卜块再启动自动加热键，选5分钟加压就可以吃了。大块牛肉超下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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