饼干|这三个方法教给你,在家就能做出咸香酥脆的饼干,老少皆宜哦( 二 )
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温馨提示:1.棉花糖和黄油融化时,用刮刀将棉花糖捣碎并迅速融化,用小火加热的时间越长,制作的砂糖越硬,越难拉线,2.热砂糖很软,苏打饼干又脆又易碎,在苏打饼干里加入砂糖按压时请轻一点,以免咸饼干损坏,3.牛比萨饼的做法很简单,饼干请选择苏打饼干,苏打饼干脆脆可口,4.棉花糖一定要选择没有芯的,颜色最好是白色,这样调好味道,好好上色。
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