梅豆角|梅豆小炒肉
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梅豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。梅豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。 今天用梅豆做了一个小炒肉,做法简单,吃着美味,分享大家!
By WFMM牛妈美食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 梅豆 200克
- 猪里脊 一块
- 酱油 15克
- 盐 少许
- 小米辣 2个
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1、准备好食材
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2、里脊肉切长条,小米辣切碎,
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3、梅豆摘干净,清洗一下,切细丝。
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4、锅里倒入植物油,葱花爆香,放入里脊肉煸炒一下,
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5、在放入小米辣,倒入少许的酱油。
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6、在放入梅豆翻炒一下,加一点点的盐,
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7、梅豆炒熟,炒软,就好了。
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【 梅豆角|梅豆小炒肉】8、装盘开吃吧,清脆爽口,特别好吃。
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