小炒鸡|色泽诱人，香气扑鼻的一道家常菜，里面承载了妈妈的味道回味无穷
文|苹果妈妈（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）谁说九零后妈妈带不好孩子？我就是一名九零后宝妈，我每天早上打一杯纯手工的豆浆，花几分钟给孩子做上一口热乎的早餐，简单的生活充满仪式感。女儿儿子都被我打扮得很潮，听着古典的纯音乐配上自己做的一手好菜。种满鲜花的阳台上架一个手工编织的小餐桌，和老公吃着亲手做的牛排，装点生活。如果你苦于没有照顾孩子的经验，就关注我一起变美、变健康吧！这里有你需要的食补秘诀。【湘味小炒鸡】
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湘味小炒鸡辣乎乎的贼下饭，妈妈小的时候外婆就给她做这道菜，我小的时候妈妈给我做这道菜，现在我长大了做给我的女儿吃。这道湘味小炒鸡不光是道美味还是母爱的传承。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
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食材：童子鸡，香菇，青辣椒，朝天椒，蒜，姜，老干妈，
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做法1、鸡剁小块，油烧至冒烟，倒入鸡块翻炒。2、炒八成熟，加老干妈，继续煸香，盛出。
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3、香菇切条，倒入锅里用剩的底油炒。4、姜辣椒蒜等一同倒入，炒香，加点儿生抽。5、将做好的鸡块倒入，翻炒，加味精，出锅。
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苹果妈妈温馨提示：1.鸡皮上有毛的话记得拔干净2.炒鸡块的时候用大火，熟得快
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在繁华的街道上静下心欣赏风景，在快节奏的生活中忘记烦恼，我不会停止努力的步伐，也不会被工作冲昏头脑。我希望你能和我一样有高质量的生活，过着小资生活，我们一起变老，做最潮的宝妈。我们一起在照顾好孩子的同时经营好自己，我是苹果妈妈，我们一起努力！
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