炸牛奶|#健康甜蜜烘焙料理#一口锅就能搞定！大人孩子都爱吃的炸牛奶

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牛奶有N种打开方式，你最喜欢哪一种呢？今天给大家解锁一个牛奶的全新打开方式——炸牛奶！顾名思义，炸牛奶就是把牛奶放入锅中油炸而成，炸完的牛奶表面金黄酥脆，内部顺滑细腻，隔壁小孩都馋哭了~
By 亚洲咖啡西点
用料

做法步骤

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1、锅中加入牛奶和糖。

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2、加入玉米淀粉。

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3、加热搅拌成Q弹的糊糊。

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4、将牛奶糊倒入模具（或保鲜盒）中，冷藏2小时至凝固。

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5、凝固后取出，切成迷你的小块。

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6、先在表面沾裹一层淀粉。

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7、再沾裹一层鸡蛋液。

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8、最后沾裹一层面包糠。

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9、锅中倒油，油温6成热时下锅。

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10、炸至六面金黄后捞出。

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11、外层金黄酥脆、内部滑嫩柔软的炸牛奶就完成啦~
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