烤菜|#东古家味美食#烤菜就这么做，新手也能零失败
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宁波人喜欢用大头菜来做烤菜，非常好吃。今天我用广东菜心做这道美味烤菜，烂烂的，软软的……
By 阿紫郡主
用料
- 广东菜心 1000g
- 东古红烧酱油 2勺
- 东古酱油一品鲜 2勺
- 白砂糖 3勺
- 生姜 1块
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1、广东菜心洗净沥水，切10厘米长的段，生姜下油锅煸香，倒入菜心，炒瘪
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2、倒入东古酱油一品鲜
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3、东古红烧酱油提色
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4、倒入2勺东古红烧酱油
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5、三勺白糖提现，翻炒均匀加入清水没过菜心，烧开后改小火焖烧
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6、美味的烤菜
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【 烤菜|#东古家味美食#烤菜就这么做，新手也能零失败】7、软软的，烂烂的，带着甜味儿的烤菜
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