骨质疏|汁浓醇厚、软糯入味,香甜可口的板栗,嫩滑的五花肉无与伦比的美
文|围裙妈妈(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)想当初刚生下儿子,我们全家手忙脚乱,我连尿布都不会换。如今我已经成了合格老妈,下厨、打扫、穿搭样样得心应手。把孩子照顾得健健康康的,还能研究很多美食,人生的乐趣真的不过如此吧。寻找幸福的过程中,遇到爱做饭的知己们,一起交流做饭的经验也是人生难得的缘分。就这样一路走来我把自己照顾孩子的心得都与你们一起分享,我是围裙妈妈,关注我,走进孩子的世界,与他们一起成长吧!【栗子红烧肉】
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栗子红烧肉酱汁浓郁,咬一口软糯入味,香甜可口。儿子爱吃的板栗和我爱吃的红烧肉都在一起了,这下算是两全其美了。
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栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
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食材:栗子、五花肉
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做法:1 五花肉洗净,冷水下锅绰水后捞起洗净,剥壳的糖炒栗子,准备调料,把五花肉切块,2 锅底抹上一点油,把大蒜子,生姜片,八角爆香,先把爆香的调料推一边,把肉均匀的铺在锅底。
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3 待煎至微黄,把油全部倒出。加入料酒。加入老抽和生抽,加入开水,4 水浸过食物,把葱加入,加入栗子,大火烧开转中小火,汁水收的差不多熄火。
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围裙妈妈温馨提示:倒出的油可以炒菜的,不要扔
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宝贝们昨天的私信我都看到了,希望今天我们也能愉快地交流育儿经验。孩子是父母的心头肉,我们每天在这里分享适合孩子的健康食谱,关注我们你会发现一个新世界。不知道今天我分享的菜品你学会了几道,学了之后不动手很快就会忘掉的,所以不要再磨蹭了,戒掉拖延症跟围裙妈妈一起进步吧!哎?还看什么?快去动手实践啊!
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