圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕

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免烤！免炸！蒸一蒸就搞定！灵魂是小卖部里5毛1盒的糖果有了它圣诞气氛马上up↑大朋友小朋友开开心心过圣诞? Tip：这里是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行
【圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕】By 洲星食品
用料

洲星马蹄粉 1杯
高达椰浆 1杯
纯牛奶 1杯
白糖 1杯
清水 2杯

做法步骤

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1、1、碗内加入1杯洲星马蹄粉，1杯椰浆，1杯牛奶，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。

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2、2、锅中倒入1杯清水，1杯白糖,，煮开且糖融化后熄火。

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3、3、取0.5杯生浆，边倒入糖水边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。

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4、4、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。

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5、5、蒸锅放入500ml的耐热玻璃碗，水开后倒入生熟浆，中大火蒸约15分钟。

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6、6、蒸好后冷却约2小时，一定要晾凉再脱模！

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7、7、切成小方块，撒上五颜六色的糖果就完成啦~

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8、圣诞气氛满满~
小贴士1、想要更嫩滑的，可在步骤1加多1杯牛奶；2、想要奶味更香浓的，步骤2的清水可以换成牛奶，就是嫩滑香浓的椰奶布丁啦；3、蒸锅要放足够的水避免中间加水。用牙签戳下去，没有白色浆带出来就是熟了。
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