冠利酸菜|酸菜炒火锅年糕

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冠利酸菜 - 精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
By KUEHNE德国冠利
用料

做法步骤

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1、准备好食材；

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2、青菜洗净切段；

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3、香肠切片；

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4、将冠利酸菜挤掉多余汁水；

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5、火锅年糕倒入沸水中煮至浮起后再煮2分钟左右；

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6、捞出放入冷水中；

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7、热锅热油，倒入冠利酸菜和香肠煸炒至变色；

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8、倒入青菜煸炒软后倒入沥干水分的火锅年糕翻炒几下，加入盐和生抽炒均匀即可。

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9、出锅！

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【冠利酸菜|酸菜炒火锅年糕】10、荤素结合，主食也有了，完美～

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11、冠利酸菜口感细腻，这种小炒最合适不过了。
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