馋哭了！烟台人的冬日幸福感 ， 是这些街头美食给的！
原创2021-12-24 12:27·
文章图片
这天气一冷
肚子里的馋虫就被勾了起来
总想寻么点打牙祭的“小零嘴儿”
今天文旅君就为大家盘点下
《烟台冬日必吃街头美食清单》
每一种都越吃越有滋味
这个冬天 ， 就靠它们贴“冬膘”啦~
文章图片
文章图片
游走街头 ， 花样冬日美食香飘满巷
闻着味儿就走不动了！
文章图片
文章图片
提到烤地瓜 ， 想必大多数烟台人都是欲罢不能的 。 寒冷的冬日街头 ， 烤地瓜的香味刺激着一个又一个的路人 ， 从炉子里挑一个圆头圆脑的 ， 轻轻剥开 ， 趁热咬上一口金黄流油的地瓜肉 ， 香甜软糯的滋味盈满口腔 ， 幸福感瞬间爆棚！
文章图片
除了烤制的方法 ， 原材料的选择也有门道 。 要说烤地瓜最好吃的品种 ， 还是咱烟台人自己培育的烟薯25 ， 个头虽然不大 ， 但甜度高、营养丰富 ， 尤其适合烤着吃 ， 嘴馋的友友不妨自己在家动手哦~
文章图片
文章图片
小孩子对冬天的众多期待里 ， 一定藏着一串冰糖葫芦 。
晶莹剔透的糖衣裹着红艳艳的大颗山楂 ， 酸酸甜甜的口感让人一想到就情不自禁分泌口水 。
文章图片
文章图片
现在的糖葫芦种类越来越多啦 ， 有裹着草莓、橘子等水果口味的 ， 还有在山楂里面塞上糯米、豆沙等带馅儿的 ， 但不管糖葫芦怎么改良创新 ， 相信在大多数人心中 ， 还是纯山楂的yyds！
文章图片
文章图片
儿时的冬天 ， 如果在街头看到一堆人“扎堆”围观 ， 那十有八九是在嘣爆米花 。 一边拉风箱 ， 一边转铁罐 ， 等到“砰”的一声 ， 空气中便弥漫着馥郁的香甜气息 。
如今的爆米花更是“可盐可甜” 。 除了传统的奶油口味 ， 咸口爆米花也颇受欢迎 ， 可谓是宅家刷剧的“必磕零食”！
除了上面这三种街头小吃
烟台人的冬日美食清单里
还有一类不可或缺的“灵魂”角色
那就是“炒货”
文章图片
文章图片
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
- 牛奶|别管工资高低，多囤这3种美食，营养又解馋，家中老少皆可吃
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 鲜姜|买到了心心念念的宁夏滩羊却不会做，看这里分分钟馋死你！
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做，解馋堪比红烧肉
- 金黄色|12345数字排骨这样做，隔壁小孩都馋哭了