香味|馋哭了!烟台人的冬日幸福感,是这些街头美食给的!

馋哭了!烟台人的冬日幸福感 , 是这些街头美食给的!
原创2021-12-24 12:27·

香味|馋哭了!烟台人的冬日幸福感,是这些街头美食给的!
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这天气一冷
肚子里的馋虫就被勾了起来
总想寻么点打牙祭的“小零嘴儿”
今天文旅君就为大家盘点下
《烟台冬日必吃街头美食清单》
每一种都越吃越有滋味
这个冬天 , 就靠它们贴“冬膘”啦~

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游走街头 , 花样冬日美食香飘满巷
闻着味儿就走不动了!

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提到烤地瓜 , 想必大多数烟台人都是欲罢不能的 。 寒冷的冬日街头 , 烤地瓜的香味刺激着一个又一个的路人 , 从炉子里挑一个圆头圆脑的 , 轻轻剥开 , 趁热咬上一口金黄流油的地瓜肉 , 香甜软糯的滋味盈满口腔 , 幸福感瞬间爆棚!

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除了烤制的方法 , 原材料的选择也有门道 。 要说烤地瓜最好吃的品种 , 还是咱烟台人自己培育的烟薯25 , 个头虽然不大 , 但甜度高、营养丰富 , 尤其适合烤着吃 , 嘴馋的友友不妨自己在家动手哦~

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小孩子对冬天的众多期待里 , 一定藏着一串冰糖葫芦 。
晶莹剔透的糖衣裹着红艳艳的大颗山楂 , 酸酸甜甜的口感让人一想到就情不自禁分泌口水 。

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现在的糖葫芦种类越来越多啦 , 有裹着草莓、橘子等水果口味的 , 还有在山楂里面塞上糯米、豆沙等带馅儿的 , 但不管糖葫芦怎么改良创新 , 相信在大多数人心中 , 还是纯山楂的yyds!

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儿时的冬天 , 如果在街头看到一堆人“扎堆”围观 , 那十有八九是在嘣爆米花 。 一边拉风箱 , 一边转铁罐 , 等到“砰”的一声 , 空气中便弥漫着馥郁的香甜气息 。
如今的爆米花更是“可盐可甜” 。 除了传统的奶油口味 , 咸口爆米花也颇受欢迎 , 可谓是宅家刷剧的“必磕零食”!
除了上面这三种街头小吃
烟台人的冬日美食清单里
还有一类不可或缺的“灵魂”角色
那就是“炒货”

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