韩式|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼
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自从用上韩式辣酱,做美味的灵感就拦不住了。用它做辣白菜、辣萝卜,用它做菇菇辣酱,用它蘸饺子、拌小菜…特别是匆忙的早上一餐用它提味,感觉身心都暖暖的,好满足。
By 圣爱甜心
用料
- 胡萝卜 半颗
- 洋葱 半个
- 黄瓜 半个
- 辣萝卜 100克
- 香葱碎 适量
- 面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 葱伴侣韩式辣酱 适量(蘸料)
- 生抽 2勺(蘸料)
- 蒜泥 (蘸料可不用)
- 鸡粉 少许
- 胡椒粉 少许
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【 韩式|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼】1、提前一晚用韩式辣酱蒜泥、糖、洋葱、鲜辣酱等腌制辣萝卜,密封冷藏保鲜。
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2、早晨起来刨好所需菜丝,再改刀切碎
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3、加入鸡蛋和调料
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4、加入面粉和纯净水调成菜蛋糊
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5、中小火煎至两面金黄即可盛出
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6、把煎饼用铲子划成小块,加上腌好的辣萝卜,备好蘸料,就可以开动啦!
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