大黄米|芸豆大黄米腊八粥

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腊八快到了，教你熬一碗不一样的腊八粥，芸豆大黄米腊八粥，暖身暖胃又滋补。儿时的味道，好多年没吃过了，特别回味。现在超市都有这种米，把它用破壁机打成浆，沉淀后发酵，蒸东北的粘豆包，也超级好吃。
By 大海微澜【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净

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2、烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上

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3、这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用

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4、压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关

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5、煮好的芸豆连汤一起倒入锅中，大火烧开，转中小火

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6、下入浸泡好的大黄米，中小火开锅煮，边煮边用铲子搅拌，避免糊锅

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7、煮到这个程度就好了

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8、出锅，黏黏糯糯的大黄米粥就做好了。
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