|【探索未知世界?尝鲜(1)】果冻橙——爱媛38号
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人生就是要勇于尝试 , 我先来尝尝这个果冻橙 。
我从来不知道世界上还有果冻橙这东西 , 在超市和水果店没留意到有果冻橙 , 我是在某平台上下单买的 , 不是很贵 。
果冻橙的学名叫爱媛38号 , 是日本用南香(柑橘)与西子香杂交选育出的杂柑品种 。 难怪有人说别再叫果冻橙为橙子了 , 因为人家是柑 。 还真相了 , 这种果子比橙子好剥多了 。
【|【探索未知世界?尝鲜(1)】果冻橙——爱媛38号】可以看到 , 果实接近圆形 , 个子小小的 , 感觉比一般的橙子个子要娇小一点 。 我买的这个果冻橙 , 果直径大概是50-60mm , 表皮呈金黄色或者橙色 , 橙子味很香 。 据说成熟的果实是深橙色 , 一般在11月上旬采摘 。
用刀子切开果冻橙 , 果肉橙黄色 , 皮薄多汁 , 表皮很轻易就被剥开了 , 尝起来内质细嫩 , 没有核 , 而且味道很清甜 , 完全没有酸味 , 比较适合像我这种完全不喜欢吃酸果的人 。 我想如果嗜甜的人吃这种果冻橙 , 可能会觉得有点淡然无味 。 各人口味吧 , 我觉得这种果冻橙就挺适合我的 。
果子确实有点小 , 吃一个还不过瘾 , 我尝试了徒手剥一个果冻橙 , 果然易剥 , 轻易就将果皮去掉了 , 不过比不上切块的剥法 , 一撕就完事 。
相对来说 , 果冻橙水分比较充足 , 也方便携带 , 户外活动带上这种水果挺解渴的 。 不过因为水分多很容易爆浆 , 可要备好纸巾了 。
尝鲜第一感 , 果冻橙完美试验 , 比较符合我的口味 。
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