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福建有很多特色小吃 ， 堪称小吃大省 ， 很多小吃可能连福建本地人也没吃过 ， 不过有一个火遍全国的福建美食名片 ， 基本上每一个人都知道 ， 那就是“沙县小吃” 。
几乎在我国的每一座城市都有沙县小吃 ， 他们没啥其他优点 ， 就是以性价比高著称 ， 想不到吃啥了 ， 我们就会来沙县小吃吃上一顿 ， 烧香小吃的菜品很丰富 ， 有蒸饺有鸭腿有拌面 ， 还有各种汤品 ， 不过沙县人却很奇怪 ， 因为这些沙县小吃和他们沙县的小吃 ， 真的不一样 。
沙县小吃的名气大 ， 跟兰州拉面一样 ， 可以说全国无人不知无人不晓 ， 但是和火遍全国的沙县小吃不一样 ， 真正的沙县到底有什么小吃呢？有一位美食博主就跑了1500公里从西安去沙县大快朵颐 ， 在他的科普下 ， 很多网友才明白 ， 原来沙县居然是一座美食城市 ， 让人吃过就忘不了 ， 今天我们就看看真正的沙县小吃到底有什么？
这家店是沙县的一家老字号 ， 生意特别好 ， 小店装修也一般 ， 服务员根本忙不过来 ， 所以也谈不上什么服务 ， 但是当地人却天天吃不腻 ， 慕名而来的外地游客也非常多 ， 都被他们家丰富的小吃给俘获了 ， 不过也有一些当地人说他们家其实一般 ， 还有一些更地道的沙县小吃 ， 如果有知道的可以分享在评论区 ， 方便大家找去吃 。
先来看看他们家的招牌菜吧 ， 这是一家集成店 ， 最大的优点就是小吃齐全 ， 只有你没见过的没有他做不出来的 。 烧卖牛肉汤扁肉金包银等等都不错 。 这个扁肉是福建传统的特色美食之一 ， 也是一道中华名小吃 ， 他们家的扁肉皮薄肉多 ， 特别鲜美 ， 煮熟之后晶莹剔透让人百吃不腻 ， 尤其是天气冷的时候 ， 来一碗热腾腾的扁肉 ， 鲜香可口 ， 又开胃提神 ， 6元1碗有10个 ， 真是太过瘾了 。
拌面看起来平平无奇 ， 但是性价比超高 ， 碗底没啥汤汁 ， 已经完全裹在了面条上面 ， 用的是比细面粗一点点的宽扁面 ， 花生酱的香味浓烈 ， 面条筋道 ， 每一根都是面香味和花生酱的香味的完美结合 ， 看似简单却不一般 ， 完全颠覆你的想象 。
烧卖的蘸料堪称一绝 ， 鸭头卤得很入味 ， 一抿就化 ， 有一点微辣特别的香 ， 吃不够还要打包带走 。 金包银就是豆腐夹肉 ， 满满当当一大锅 ， 整体口感紧实有弹性 ， 每一块都很厚实比肉还香 。
【酸奶|福建县城这家店，全国无一不知无人不晓，有人专门跑1500公里来吃】他们家有各式的美味小吃 ， 适合各种人群 ， 想要吃兰州牛肉面那一点要去兰州 ， 想要吃重庆火锅肯定得来重庆 ， 想要试一试沙县小吃 ， 怎么可以不来一趟沙县呢？
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