带鱼这么制作 ， 外脆里嫩 ， 实在太诱人了
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娃的爸爸是一个不怎么喜欢吃带鱼的人 ， 但是这么制作的带鱼却很喜欢吃 ， 那就是香酥带鱼 ， 听名字就知道了 ， 一定是外脆里嫩哦 ， 实际上口感真的很不错 ， 最关键的是制作方法超级简单 ， 可以说零厨艺哦 。
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香酥带鱼
制作原料：
带鱼 1条
料酒 1大勺
【生姜|带鱼这么制作，外脆里嫩，实在太诱人了】生姜 1片
色拉油 足量
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
盐 1茶匙
制作方法：
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1.准备好制作原料 。
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2.将带鱼清洗干净 ， 去掉内脏 ， 切小段 。 内部的黑膜一定洗干净 。
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3.将带鱼加入料酒 ， 生姜 ， 盐腌制20分钟 。
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4.将腌制好的带鱼放入打散的鸡蛋液内 。
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5.裹上一层玉米淀粉 。
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6.起油锅 ， 加入带鱼 ， 煎至两面金黄色 。
一定要看的小提示：
1.带鱼建议还是用小的那种 ， 口感更好 。
2.如果是比较粗的带鱼 ， 要注意煎制的时间 ， 防止里面不熟 。
3.带鱼现炸的口感比较脆 ， 放置时间久了口感不太好 。
这就是【香酥带鱼】的做法 ， 你学会了吗？如果你有其他的做法 ， 欢迎分享留言哦 。 也欢迎您收藏转发 ， 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 ， 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良自媒体 ， 其他公众号盗用 ， 盗用必究！
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