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By 醒醒小厨房
用料
- 椒盐 20g
- 虾 500克
- 姜 3片
- 葱 3根
- 蒜 5瓣
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1、准备一斤基围虾，去虾头虾线
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2、冷水下锅
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3、水开捞出
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4、热油下锅翻炒加入葱姜蒜。
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5、加入酱油调味
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6、翻炒至没有水分 加入椒盐
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【 椒盐虾|据说这个时候吃#一学就会快手菜#椒盐虾，是最好的】7、把椒盐翻拌均匀 就可以出锅
小贴士一定要把水粉烘干再放入椒盐 期间可以小火不容易焦，可以不用放盐
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