小白菜|#东古家味美食#金针菇番茄汤

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好喝不怕胖的金针菇番茄汤，老少皆宜，特别适合减脂的朋友哦。
By 卤蛋厨房
用料

番茄 2个
金针菇 100克
蒜适量
盐适量
食用油少许
葱适量
小白菜几片
肉圆子 8个
东古酱油 1小勺

做法步骤

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1、两个西红柿清洗干净，切上十字花刀。

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2、用开水烫一下。

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3、剥去外皮。

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4、切成西红柿丁。

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5、一小把金针菇切成小段。

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6、几片小白菜切碎。

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7、大蒜切末。

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8、小葱切碎。

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9、锅中烧油，爆香葱姜蒜。

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10、加入西红柿炒软。

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11、加入适量清水烧开。

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12、加入金针菇。

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13、加入肉圆子。

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14、加入小白菜。

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15、最好加少许食盐和酱油调味即可。
小贴士不用加太多的调味品，尽量保持汤汁的鲜美。
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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