辣椒油|芹菜胡萝卜拌花生米

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By 朵拉妈咪呀
用料

做法步骤

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1、食材准备：芹菜1把、胡萝卜1根、煮好的五香花生米一份；

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2、将西芹切斜刀，胡萝卜切薄片；

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3、起锅烧水，滴几滴油，水开后先放入胡萝卜，然后放入芹菜，大概十秒即可捞出过凉水备用；（胡萝卜可以多烫一下，芹菜和胡萝卜其实直接腌制，口感也不错，烫几秒就是为了杀菌）

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4、将所有食材倒入碗中，加入2勺酱油、1勺蚝油、少许味达美的椒盐和辣椒油搅拌均匀，装入漂亮的餐盘即可；（如果喜欢吃蒜味的话，加点蒜末或香菜味道会更丰富哦）

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5、颜色鲜艳，看上去口感就很清脆～

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6、吃起来鲜香无比，当然也缺不了味达美椒盐的功劳～
小贴士胡萝卜可以多烫一下，芹菜和胡萝卜其实直接腌制，口感也不错，烫几秒就是为了杀菌；
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