白菜|冬天口干舌燥易上火,“5菜3果”要多吃,水分足维C高,滋味不燥( 三 )


橙子挑选:购买橙子要注意选择颜色更深 , 体型趋于椭圆 , 底部肚脐小的 , 这样的橙子更加香甜可口 。 另外我们还要注意选择拿在手里有分量 , 捏起来紧实有弹性的 , 这样的橙子更加新鲜 。
很多人喜欢喝橙汁 , 但是与直接吃果肉相比 , 但是无论多么高级的榨汁机也不能避免橙子中的营养流失 , 所以直接吃橙子更划算 。
哈密瓜

很多人认为 , 哈密瓜与西瓜一样 , 是夏天的专属 , 其实由于品种以及气候环境的影响 , 在冬天依然可以吃到新鲜的哈密瓜 , 而且它的价格也不比夏天贵 。 作为瓜类的一种 , 哈密瓜香甜多汁 , 富含糖 , 果胶 , 多种维生素和矿物质成分 , 隔三差五吃上一些 , 身体特别滋润 。
哈密瓜挑选:在购买哈密瓜时 , 不要傻傻用手敲 , 而是要看哈密瓜的颜色以及表面的纹理 , 要选择颜色发灰或是发黄的 , 并且表面的纹路比较深的 。 同时还要看一眼瓜脐一端 , 要选择纹路围起来的圆圈多的 , 这样的哈密瓜日晒足 , 成熟度高 , 吃着香甜 。 另外哈密瓜虽然呈现为椭圆形 , 但是我们要注意选择体型圆润的 , 而不要选两头太尖的 。


自从入冬以来 , 我家的梨就没断过 , 雪花梨 , 香梨 , 皇冠梨 , 鸭梨 , 脆梨……家里人每天都要 。 梨有着“百果之宗”的称号 , 是冬季里不可错过的一种水果 , 口干舌燥 , 喉咙痒 , 多吃梨准没错 。 梨天性寒冷 , 所以平时尽量不要生吃 。 煮粥 , 煮汤 , 或烤或蒸或炖都能使梨吃起来更加美味 。
【雪梨甘蔗水】

食材:雪梨1个 , 甘蔗1段 , 枸杞适量
1、把雪梨削皮 , 切成小块 。 甘蔗削皮 , 最好让老板帮忙 , 回家后切成小段 。
2、准备一把枸杞 , 清洗干净备用 。
3、甘蔗雪梨放进锅里 , 注入足量的纯净水 , 然后大火煮开 , 转小火继续煮20分钟 。
4、出锅前撒上枸杞即可 。
5、这样煮是不需要额外放冰糖的 , 甘蔗以及雪梨都是有甜味的 , 煮出的水 , 甜甜的 , 清香味足 。


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