培根|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣酱厚蛋烧

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By 爱上未来lucy
用料

鸡蛋 3个
牛奶适量
泡菜少许
胡萝卜半根
辣椒酱 1勺
黑胡椒适量
培根适量

做法步骤

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1、准备食材

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2、培根小火煸出油，盛小碗备用，培根切小段。

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3、胡萝卜翻炒断生

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4、培根泡菜胡萝卜分别加入打散的蛋液，根据蛋液的浓稠度加适量牛奶。蛋液中加入黑胡椒，辣椒酱，搅拌均匀。

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5、纸巾沾取少量油擦拭煎锅（培根油），蛋液小火下锅，成型翻动卷起，再倒入蛋液，铺平，成型后卷起。反复动作。最后小心把四遍煎至定型。
小贴士一定要用不沾锅哦！
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