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文/张福献 图片/来自网络
中午，学校食堂里飘出了饺子的香味，原来是做饭的师傅下了一锅水饺。那饺子，闻起来味道真香！我就买了一份饺子，装进了饭盒里，想要带回家去，慢慢地品尝。走在回家的路上，朔风凛冽刺骨，吹在脸上如刀割一般。入了腊月，就要到春节了，我的脑海中又浮现出母亲过年时包饺子的故事。
【 中国乡村|散文I饺子】我的童年时代，国家很贫穷，老百姓的日子很艰难，一年到头，只有在过年的时候才有“好面”吃。所谓的“好面”，就是小麦磨成的白面。“好面”是方言，是相对于玉米面和地瓜干磨成的面粉而言的，口味要比后两者好吃得多，故称“好面”。母亲用省吃俭用下来的钱，割来半斤猪肉，拌上白菜粉条，作成饺子。香喷喷的饺子刚端上桌，我和哥哥们就狼吞虎咽，旁若无人地吃了起来。碗里的饺子很快被吃光了，我却没有吃饱，母亲便把她碗里的饺子拨到我的碗里，她说她在厨房里早已经吃过了。父亲一边调侃她：“饿死的厨子八百斤。”一边把碗里的饺子拨给母亲。母亲呵呵地笑着，我却对父亲的话深以为然。
母亲包饺子时，总会在饺子皮中，放入一个五分钱的硬币，做成一个“硬币饺子”。母亲说，只有“文曲星”转世的孩子，才能吃到“硬币饺子”。奇怪的是，每次吃饺子时，那枚“硬币饺子”都会被我吃到。母亲就说，我是“文曲星”转世，长大了，能考上大学。我也深以为然。
生产队解体时，我家也分到了土地，口粮已不再是令母亲焦头烂额的问题，一年到头，我们都有“好面”吃，饺子也不再是过年时的“专利品”。母亲用“好面”做成各式各样的饺子，有韭菜馅，荠菜馅，猪肉白菜馅，萝卜羊肉馅，也有槐花馅的，品种齐全，花样繁多。母亲依然会在饺子中放入一个硬币，吃饺子时，依旧是我这个“文曲星”能够吃到它。
我知道，我是“文曲星”转世的，能考上大学，我便卖力地学习，年年寒假时，我都把“双百”的成绩和奖状带回家里，母亲便依旧犒劳我一顿我最爱吃的饺子。
后来我年岁稍长，便疑心母亲在盛饺子时做了记号，专门把“硬币饺子”放入了我的碗里。吃饭时，我趁着母亲不注意，把我俩的碗调了个包。奇怪的是，我依然会吃到了那枚硬币做馅儿的饺子。我大惑不解：难道我真的是“文曲星”转世？
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上了高中后，我年纪稍长，渐晓事理。我才知道，哪里有什么“文曲星”哟？大约是母亲骗我，想让我好好学习的罢？那年春节，我帮着母亲包饺子，就问起了那枚“硬币饺子”的故事。
“我在饺子上做了记号。”母亲得意地笑了起来。
果然不出我之所料。
“娘，您做了什么记号呀？”我好奇地问道。
母亲笑而不语。
“可是，有一次，我明明是偷偷地把碗掉了包的，怎么我又吃到了‘硬币饺子’啊？”
“那是因为我早就料到了你会把碗掉包，我就在两个碗里都放了一个‘硬币饺子’。”娘哈哈大笑起来。
娘是我肚里的蛔虫呢，我的肠子有几根弯弯她都知道。我也笑了起来……
终于到家了，饭盒里的饺子还热着呢。吃着热乎乎的饺子，我又想起了过世的母亲。
母亲在“硬币饺子”上做了什么记号呢？
一滴泪，滑落在饺子上。
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作者简介：张福献，原名张慧峰，山东省成武伯乐一中地理教师。用诗歌记录人生的喜怒哀乐，用文字叙述世间的善恶美丑；好读书，喜书法，要颂尽人间真情，言尽世间不平。华文原创小说签约作家，有作品收录于《中国乡村》、《师兴旷远》、《清泉录》中。
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