坐拥广州塔底黄金地理位置的烧烤店 , 明明可以靠环境出圈 , 却偏偏要靠实力 , 据说 , 来店里的客人2/3都是回头客 , 到底为什么这么火?!o 都是烧烤 , 凭啥它家这么火?o
秘诀①:“只用传统的炭火烧烤”
秘诀②:“只用新鲜食材 , 现点现捞现烤”
秘诀③:“老板独门秘制酱料 , 烤啥啥好吃!”
海鲜烧烤可谓是它家的“灵魂” , 鳗鱼、螃蟹、罗氏虾....各类生猛海鲜在大厨的手艺下通通烤出新花样 , 把广州人的胃拿捏的妥妥的!
O1/ 烤罗氏虾
“ 现点现捞 , 只只肉厚多膏 ”
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烤罗氏虾是店里响当当的招牌之一 , 现捞现烤的罗氏虾在高温炭火烤制后 , 虾肉的香与鲜瞬间到达巅峰 , 而且个个都爆膏!
O2/ 活烤鳗鱼
“ 别家都没有的特色烧烤 ”
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店内还有别家烧烤店都很少见的特色烤鳗鱼 , 上一秒还在水里遨游的鳗鱼 , 下一秒就被烤串师傅做成一道美味佳肴 。
鳗鱼的香味被火烤的不停往外冒 , 一滴滴热油顺着饱满的纹路满满滑下 , 下酒一流!
O3/ 烤生蚝
“ 鲜蚝现烤 , 不“鲜”不上桌!”
广州人的烧烤餐桌上 , 必不可少的就是一份烤生蚝了 。 店内的每一只生蚝都新鲜肥美 , 堪比手掌这么大!
JUES A BBQ
生蚝+秘制蒜蓉辣椒的烤法真的绝配!入口就能尝到蒜蓉的香味与生蚝的鲜 , 好吃到赞不绝口!
O4/ 烤螃蟹
“ 整只烤 , 别提多过瘾了! ”
爆
膏
大
闸
蟹
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整只螃蟹上炉烤 , 谁看了不说一声服气!师傅的火候掌握的非常好 , 入味的同时保留了螃蟹的鲜美 , 掰开蟹壳满满都是蟹膏 , 隔壁桌都馋到流口水 。
O5/ 这些菜不点 , 相当于白来!
“ 通通盲点不踩雷 ”
烤羊小排、烤鸡翅、烤猪手、烤鸡腿.....店内的招牌每样来一份 , 盲点都不踩雷 。 一口烧烤一口啤酒 , 白天的烦恼 , 此刻都被抛之脑后 。
最近老板还壕放福利 , 在广州塔下边看美景边吃烧烤 , 人均不过30元!这么“笋”的福利 , 不抢钱包都不答应!
烤罗氏虾、烤羊肉小串、烤牛肉小串...各种肉类简直满足了肉食者的味蕾 , 别的不说 , 光是一份罗氏虾就直接回本 , 剩下的等同白嫖了!
吃完肉还可以吃点凉菜素食解解腻 , 烤韭菜、烤茄子、烤蘑菇、毛豆、凉拌青瓜....还有镬气十足的炒米粉 , 就算是食量大的男生也能吃得饱!
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宽敞舒适温暖的装潢 , 无论是朋友小聚还是包场团建都非常适合!不但可以欣赏到广州塔的美丽景色 , 还能和好朋友一起边撸串边听live 。 准备就位 , 夜生活该开始啦~【烧烤|凌晨3 点还坐满大叔的烧烤店,得好吃成什么样?】
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