#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝
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By 陌上花开txwc
用料
- 猪里脊 200g
- 胡萝卜 1个
- 木耳 1把
- 洋葱 半个
- 料酒 1勺
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 生粉 1勺
- 蒜 2瓣
- 小葱 1根
- 青椒 1个
- 醋 2勺
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1、食材准备
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2、所有食材切丝
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3、肉丝加一勺料酒
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4、一勺生抽
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5、拌匀腌制半小时
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6、调个鱼香汁，两勺生抽?两勺陈醋?一勺老抽?一勺白糖?一勺生粉?适量清水搅拌均匀
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7、油热炒香蒜末，葱花
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8、下入肉丝炒香
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9、倒入配菜炒香
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10、倒入鱼香汁
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11、翻炒均匀
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【#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝】12、装盘
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13、酱汁浓郁
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14、拌饭绝了
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15、无敌下饭
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16、一口一口，根本停不下来
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17、一定要试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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