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【提示】
第一 用电压力锅可以减少焖炖的时间 , 用电压力锅不用加很多水 。
第二 如果没有电压力锅 , 可以多加水 , 把羊肉焖得软烂适度 , 加入枝竹和马蹄以及大葱段 , 炒熟 , 要多翻炒 , 防止枝竹粘锅 。
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