家里的崽崽想吃快餐店的嫩牛五方 ， 先不说有没有这件事 ， 这么冷的天出门真的是太困难了 。 但是孩子想吃 ， 就难不到老母亲 ， 不想出门孩子想吃嫩牛五方 ， 可以轻松在家做 。
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这次的牛肉部位选择的是非常嫩的牛柳 ， 牛柳中含有丰富的蛋白质和氨基酸 ， 而且组成的比例更加接近我们身体的需要 ， 能够很好的提高孩子身体的抗病能力 ， 对于正处于生长发育周期的孩子来说是非常好的选择 。
【身体|嫩牛五方配方大公开！自己在家就能做，孩子超爱吃】
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所以在冬天这个季节 ， 吃一些牛肉是非常好的 ， 除了补充营养 ， 还可以暖胃 ， 是冬季非常好的滋补佳品 。
好吃好看的嫩牛五方 ， 赶紧来试试吧~
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材料：
卷饼1张 ， 牛柳200g ， 生抽、红酒、蚝油、黑胡椒适量 ， 水淀粉1勺 ， 鸡蛋清半个 ， 沙拉酱适量 ， 黄瓜条青椒丝2根 ， 玉米脆片适量
步骤：
1 ， 牛柳中加入黑胡椒粉 ， 花椒粉 ， 辣椒粉 ， 蚝油和红酒搅拌
2 ， 加入盐和水淀粉 ， 放入鸡蛋清后将牛肉打散
3 ， 锅中倒入橄榄油 ， 放入牛柳煎熟
4 ， 将牛柳放入饼皮 ， 挤上沙拉酱 ， 放上彩椒条 ， 生菜叶和薯片 ， 包上后放入锅中煎烤片刻即可
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